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市面上數百種紅酒在進行販售,而被稱為「自然酒」的酒款房屋貸款利率比較2015則是以有機耕種法或者自然動力耕種法所生產出的葡萄來進行釀造,生產期間除了避免農藥與人造肥料的使用,釀酒師更秉持著嚴謹與少量生產的方式,在葡萄酒發酵時不需加糖或酵母,並略過過濾的步驟,一切講究天然的原貌。
而佔地13公頃大的TRINCHERO葡萄莊園一共種植了多達九種的葡萄,酒莊延續了傳統的釀酒方式,堅持有機認證的材料,打造出Barbera d'Asti Terra del Noce以及Nobius兩種迷人的紅酒。
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台灣自然酒專營商Warehouse今天選在東區發表包括BERA、TRINCHERO以及MONTEDALL ORA在內的三間房貸利率比較精選北義大利知名酒莊,並邀請酒莊經營者來台將自家的優質酒款與現場人士進行交流,並深入的介紹酒莊歷史以及酒類的特性。
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▲國內專營自然酒的Warehouse今天宣布引進來自北義大利的三個酒莊所釀造的自然酒,會上邀請酒莊負責人來台對酒款進行講解。(圖/記者鄭閎攝)
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BERA酒莊不僅榮獲義大利有機認證,更是一間有長久歷史的葡萄莊園,早在1785年,他們就已經有釀酒的紀錄,酒莊採用積極且健康的生態葡萄培育法,本次引進台灣的兩種酒類包括知名的氣泡酒Moscato d' Asti 2013以及Bianco Arcese 2013。
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